Meniuri nunta Bucuresti

Amarillis Ballroom & Restaurant Twilight Glam

Meniu de nunta Classic 1

(varianta 1)

Pret: 53 euro/persoana 

Amarillis Ballroom | Twilight Glam

 

PENTRU INTAMPINARE

Sampanie si piscoturi

GUSTARE RECE

Icre de crap pe pat de lamaie

Rulou  sunca cu salata de cruditati

Rulada din piept de pui cu legume

Nufar de rosii cu pasta de branza

Aspic de curcan cu legume

Batoane de cascaval

Muschi file de porc afumat traditional

Trandafiri de salam crud uscat ( Pontic)

Selectie de masline si batoane de castravete

PESTE

File de salau la cuptor cu sote de broccoli si morcovi baby / cartofi natur si lamaie

TRADITIONAL

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, smantana, costita  si ardei iute

PREPARAT DE BAZA

Mixt grill ( file de porc si piept de pui )

Cartofi la cuptor cu  rozmarin/orez cu legume

Salata de varza alba

Meniu de nunta Classic 2

(varianta 2)

Pret: 57 euro/persoana

Amarillis Ballroom | Twilight Glam

 

PENTRU INTAMPINARE

Sampanie si piscoturi

GUSTARE RECE

Salata de creveti in cosulet

Somon fume pe lime

Terina de pui cu fistic

Rulada din piept de pui cu legume

Cornete de salam italian

Frigaruie de rosii cherry cu mozzarella

Bilute quartto formaggi

Aspic de curcan

File de porc afumat traditional

Selectie de masline si batoane de castravete

PESTE

Pastrav la cuptor cu buchetiera  de legume/ cartofi natur si lamaie

TRADITIONAL

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, smantana, costita  si ardei iute

PREPARAT DE BAZA

Mixt grill (pulpa de pui dezosata, file de porc, carnaciori proaspeti ),

Cartofi cu rozmarin

Salata de varza alba sau salata de muraturi

Pentru TOATE variantele de meniu de nunta Classic si Superior sunt incluse in pret:

  • Exclusivitate Salon (va invitam la sediul societatii noastre pentru a viziona impreuna)
  • Aranjament mese standard + aranjament floral standard
  • Superior Queen size bedroom gratuita in Hotel 4 stele (pentru miri 2 nopti)
  • Garderoba
  • Degustarea meniului inaintea evenimentului
  • Tarife preferentiale pentru cazarea invitatilor
  • Covor rosu
  • Parcare gratuita
  • Event Manager alocat pentru eveniment

Meniu Nunta Superior 1

(varianta 1)

Pret: 62 euro/persoana 

Amarillis Ballroom | Twilight Glam

 

PENTRU INTAMPINARE

Sampanie si piscoturi

GUSTARE RECE

Barcuta de tartar si flori de capere

Nufar de rosie cu pasta de branza

Trandafiri de salam Pontic

Oua de prepelita cu anchoix

Rulada din piept de pui si fistic

Drob de curcan cu cinci feluri de piper

Dobos fantezie

Frigaruie caprese

Selectie de masline verzi si negre si batoane de castravete

PESTE

Somon la cuptor cu ierburi aromatice si orez salbatic

TRADITIONAL

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, smantana, costita  si ardei iute

PREPARAT DE BAZA

Mixt Grill (piept de curcan, medallion de muschi de vita)

Cartofi la cuptor cu rozmarin

Salata asortata de muraturi

 

Meniu Nunta Superior 2

(varianta 2)

Pret: 67 euro/ persoana 

Amarillis Ballroom | Twilight Glam

 

PENTRU INTAMPINARE

Sampanie si piscoturi

GUSTARE RECE

Prosciutto cu melone

Rulada de branza in trei arome

Rulada de piept de curcan cu inimi in vin rosu

Mini tarte cu ciuperci, bacon si cascaval

Rulouri cu pasta Philadelphia si ardei capia

Mini frigarui de rosii cu mozzarella

Icre de crap pe lime

Pastrama de vita

Masline umplute si batoane de castravete

PESTE

Duo de peste (file de somon si salau) cu legume mexicane sote

TRADITIONAL

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, smantana, costita  si ardei iute

PREPARAT DE BAZA

File de porc in crusta de cinci feluri de piper

Piept de curcan in sos alb si verdeturi

 

 

Meniu open bar (15 euro)

Amarillis Ballroom | Twilight Glam

Sampanie la primire (piramida de sampanie) si tort

BAUTURI RACORITOARE

Fanta / Cola / Sprite

Granini – portocale, mere, piersici

Apa minerala si naturala Dorna

Apa tonica

BERE – Tuborg 0.33 ml

Vin alb – Riesling Italian demisec, Crama Vinarte

Vin rosu – Merlot demisec, Crama Vinarte

Whiskey Ballantines, Teacher’s, Red Label, J & B

Crema de whiskey – Carolans

Vermut – Martini, Cinzano, Campari

Gin – Beefeater

Vodka – Finlandia sau Absolute

Tequila – Silver

Cafea –  Espresso si Capucinno

Pachet mixuri long drinks:

Whiskey Cola, Vodka Orange, Vodka Apple, Vodka Tonic, Campari Orange, Campari tonic, Gin tonic

TORT FESTIV

BONUS

  • Ambasador – blat cacao + mousse cafea + mousse ciocolata alba cu fructe de padure natur
  • Solange – blat cacao + mousse ciocolata + mousse fructe de padure
  • Treiciocolate – blat cacao + mousse ciocolata neagra + mousse ciocolata lapte + mousse ciocolata alba
  • Cherry – blat cacao + mousse ciocolata neagra + mousse ciocolata alba cu filling cirese

ASORTIMENT FRUCTE DE SEZON

BONUS

 Nunta Bucuresti – Meniuri

Twilight Plaza Ballroom | Twilight New York | Twilight Darclee

Meniu de nunta 1

(varianta 1)

Pret: 57 euro/persoana 

Twilight Plaza Ballroom | Twilight New York | Twilight Darclee

 

GUSTARE RECE

Rosii umplute cu crema de branza,

Salam de Sibiu,

Bruschete cu salata de vinete,

Salata de ciuperci pe pat de parmezan,

Salata verde

Branza Telemea cu ardei iute

Salata de icre pe paine prajita

Zucchini prajit cu usturoi

PESTE

Stiuca/biban prajita

Servit cu sfecla coapta, piure cu masline si sos Charon

TRADITIONAL

Sarmale

Servite cu mamaliga cu ciuperci, bacon

PREPARAT DE BAZA

Muschi de porc

Cu cartofi dauphinoise, sufle de spanac

Si sos de prune

Meniu de nunta 2

(varianta 2)

Pret: 62 euro/persoana

Twilight Plaza Ballroom | Twilight New York | Twilight Darclee

 

GUSTARE RECE

Rulouri de Sparanghel in jambon Serrano

Branza cu mucegai cu nuci

Somon afumat cu sos wasabi

Creveti cu avocado si mango

Pui terina cu broccoli

Figarui cu carnaciori si castraveciori

Salata de anghinare

Masline Kalamata

 PESTE

Pastrav prajit

Cu orez cu capsuni, spanac si sos de busuioc

 Sorbet de lamaie verde cu vodka

PREPARAT DE BAZA

Muschi de vita

Cu cartofi la cuptor, legume la gratar si sos de fois gras

Meniu de nunta 3

(varianta 3)

Pret: 67 euro/persoana 

Twilight Plaza Ballroom | Twilight New York | Twilight Darclee

 

GUSTARE RECE

Bruschete cu somon afumat si branza

Terina de pui aromata

Rillete de rata si porc

Oua de prepelita umplute si icre negre

Legume proaspete

Mozarella marinata cu zucchini

Frigarui romanesti cu branza si struguri

PESTE

Somon la gratar

Servit cu cartofi cu rozmarin si usturoi,

Piure de morcovi cu lamaie si sos de unt

TRADITIONAL

Sarmale

Servite cu mamaliga cu ciuperci, bacon

PREPARAT DE BAZA

Mix grill (pui, filet de vita, porc)

Cartofi, ciuperci la gratar si sos picant 

Meniu open bar (15 euro)

Twilight Plaza Ballroom | Twilight New York | Twilight Darclee

Sampanie la primire (piramida de sampanie) si tort

BAUTURI RACORITOARE

Fanta / Cola / Sprite

Granini – portocale, mere, piersici

Apa minerala si naturala Dorna

Apa tonica

BERE – Tuborg 0.33 ml

Vin alb – Riesling Italian demisec, Crama Vinarte

Vin rosu – Merlot demisec, Crama Vinarte

Whiskey Ballantines, Teacher’s, Red Label, J & B

Crema de whiskey – Carolans

Vermut – Martini, Cinzano, Campari

Gin – Beefeater

Vodka – Finlandia sau Absolute

Tequila – Silver

Cafea –  Espresso si Capucinno

Pachet mixuri long drinks:

Whiskey Cola, Vodka Orange, Vodka Apple, Vodka Tonic, Campari Orange, Campari tonic, Gin tonic

TORT FESTIV

BONUS

Marble – blat alb, crema de vanilie si fructe

Royal chocolate – blat alb, crema ciocolata alba si neagra, zmeura

Boreal – blat alb, crema vanilie, nuca si scortisoara, mere caramelizate

Prajitura cu cafea – blat alb, crema vanilie si cafea, crema de ciocolata

Chocolatiu – blat negru, crema de ciocolata – 2 straturi cu fructe in interior

Amandina – blat negru, crema de ciocolata cu rom

ASORTIMENT FRUCTE DE SEZON

BONUS